Nährstoffvergleich: Wildkräuter versus Supermarktgemüse

2017-12-07T11:35:43+02:00

Wer in den nächsten Wochen mit offenen Augen durch Wiesen und Wälder spaziert, kann die frischen Wildkräuter überall entdecken. Wildkräuter sind in der Küche nicht nur ein Aroma-Erlebnis, sondern, dank der enthaltenen Gerb- und Bitterstoffe, Vitamine,